みたらし団子とYUCa’s Tea ほうじ茶のペアリング
みたらし団子は日本の代表的な和菓子の一つです。コンビニやスーパーマーケットでも購入が出来る定番のお菓子ですが、元々は下鴨神社（京都）の近くにお店を構え、加茂みたらし茶屋の名で知られる「亀屋粟義（かめやあわよし）」が発祥と言われています。みたらし団子は下鴨神社で行われる祭礼の際、厄除けの祈りを込められて作られた名物団子なのです。
少し焼き目がついたもちもちのお団子と甘辛い醤油たれが程よく絡み合い、芳醇な味わいが特徴のYUCa’s Tea ほうじ茶とのペアリングは格別です。寒い日には暖かい温度でお茶を入れ、暑い日には水出しでお召し上がりください。
