人形焼きとYUCa’s Tea ほうじ茶のペアリング

浅草には人形焼という有名な和菓子があります。もともとは名所焼と呼ばれていたのをご存知ですか?浅草の名所、例えば雷門と書かれた大提灯や五重塔、風神雷神が焼き型で作られ、浅草のお土産として定番商品ですね。
YUCa’s Tea ほうじ茶とのペアリングもオススメです。浅草・人形焼は一口サイズで食べやすく、ふんわり生地の中には甘い餡子が入っており、香ばしく芳醇なほうじ茶との相性はぴったりです。